Ger bra vanor ett bättre liv?
Ola Brising Den till synes enkla slutsatsen att de gör det kommer Olof Röhlander fram till i motivations-föreläsningen När alla…
Stockholm
Konst möter vetenskap på ”The Cell”
Jens Karlberg The Cell är en scen för life science som utforskar gränsen mellan teknik och mänsklig existens genom vetenskap…
Fejkfisk som smakar bättre än riktig firre
Det ser ut som friterad fisk och smakar som friterad fisk, men består av vete, stärkelse, proteiner, naturliga…
Veganfärs utan tillsatser som inte vill vara köttfärs
En vegansk färs som är god i sig själv, lätt att smaksätta, men inte direkt försöker efterlikna vanlig…
Första bilderna på nya fartyget Birka Gotland
Den 20 mars avgick premiärkryssningen med Östersjöns nya nöjeskryssare Birka Gotland och i påsk gjorde fartyget sin första…
Cashewäpplen – slaggprodukt eller superfrukt?
Nötterna äts över hela världen och genererar många miljoner i profit varje år, men 90 procent av cashewfrukten…
Odlad svensk sockertång – god, nyttig och miljöpositiv
Det finns ett tiotal svenska företag på västkusten som odlar sockertång. Cajsa Torell på Kobb berättar om alla…
Kan vetenskap rädda världen från svält?
På tisdagen hölls ett seminarium om två av de senaste vetenskapliga lösningarna på hur vi ska kunna lösa…
Systembolagets bästa billiga viner 2024
Idag publicerades vinnarna av Vinordic Wine Challenge 2024 på Gastro Nord, Stockholmsmässan. Tävlingen är ett blindtest där nästan…
Invigning av Gastro Nord-mässan 2024
Imorse invigdes Gastro Nord 2024 på Stockholmsmässan av finansborgarråd Karin Wanngård (S). Gonzo Gazette var på plats för…
Panorama Italia: Kulturnatten på Italienska Kulturinstitutet
Italienska Kulturinstitutet i Stockholm deltar även i år på Stockholms Kulturnatt som går av stapeln 20 april från…
JO inspekterar Stockholms stads arbete med serveringstillstånd
Tisdagen den 9 april inleder justitieombudsmannen Per Lennerbrant en inspektion av Tillståndsenheten vid Socialnämnden i Stockholms stad för…